닭고기와 감자로 만들 수 있는 요리 레서피

닭고기로 만든 요리

 

 

냉장고에 닭고기, 대파, 감자가 있다면 다음과 같은 요리를 만들수 있습니다. 

레서피도 간단하면서 맛도 아주 훌륭한 몇가지 요리를 소개하니 만들어서 저녁 식탁을 풍성하게 만들어보세요. 배달 음식보다 10배는 맛있고 영양가도 훌륭한 요리를 소개합니다. 

 

 

🍗 1. 닭볶음탕 (닭감자조림)

 

재료: 닭고기, 감자, 대파, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕
방법:

1. 닭고기를 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거한다.
2. 감자는 큼직하게 썰고, 대파는 어슷하게 썬다.
3. 냄비에 닭고기, 감자, 물(혹은 육수)을 넣고 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕을 넣어 끓인다.
4. 중약불에서 졸이다가 대파를 넣고 조금 더 끓이면 완성!

 

🍜 2. 닭고기 감자탕국

 

재료: 닭고기, 감자, 대파, 된장, 다진 마늘, 국간장
방법:

1. 닭고기를 데친 후, 냄비에 물을 넣고 끓인다.
2. 감자를 썰어 넣고, 된장과 다진 마늘을 푼다.
3. 닭고기가 부드러워지면 대파를 넣고, 국간장으로 간을 맞추면 완성!

 

🍲 3. 닭고기 감자전골

 

재료: 닭고기, 감자, 대파, 된장, 간장, 다진 마늘
방법:

1. 닭고기를 적당한 크기로 자르고 감자는 얇게 썬다.
2. 냄비에 물을 넣고 닭고기를 끓여 육수를 만든다.
3. 감자를 넣고 끓이다가 된장, 간장, 다진 마늘을 넣어 간을 맞춘다.
4. 마지막에 대파를 넣고 끓이면 따뜻한 국물이 완성!

 

🥘 4. 닭고기 감자 대파 덮밥

 

재료: 닭고기, 감자, 대파, 간장, 설탕, 다진 마늘, 전분가루
방법:

1. 닭고기는 한 입 크기로 썰고, 감자는 얇게 채를 썬다.
2. 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶는다. 
3. 감자를 넣고 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣는다. 
4. 닭고기가 읽을때까지 푹 끓인후 마지막에 전분가루를 1스푼 넣어주면 완성!