반응형 미슐랭가이드3스타쉐프1 안성재 쉐프의 프로필 ( 모수, 흑백요리사 ) 넷플릭스 흑백요리사에서 엄청난 존재감을 자랑한 안성재 셰프의 국적은 한국이 아닌, 한국계 미국이라고 합니다. 한남동의 미슐랭가이드 3스타를 받은 모수를 이끌구 있는 쉐프인 안성재님은 서브웨이 광고에도 등장을 하고 있는 핫한 스타 쉐프님이신데요, '모수'라는 이름의 미슐랭 3 스타 레스토랑의 오너쉐프로서 연예인들과 미식가들이 즐겨찾는 맛집이라고 합니다. 모수는 현재 운영준비중에 있는데요, ( 곧 재오픈을 앞두고 있습니다. ) 이곳의 메뉴는 런치 가격이 1인당 21만원, 디너가 1인당 37만원이라고 합니다. ( 이 가격은 물가상승율에 따라서 점점 더 높게 조정될 것으로 예상됩니다. ) 안성재 쉐프님의 존재감과 대중성이 부각된 계기로서는 넷플릭스의 흑백요리사에서 심사의원으로 활약을 한 것일텐데요, 안성재 .. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
